Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Вред высокого кортизола

Нет одного такого гормона, который бы отвечал за реакцию на стрессовый раздражитель. В организме человека эту функцию выполняют несколько биологически активных веществ. Самый сильный эффект оказывают:

  • кортизол;
  • адреналин и норадреналин;
  • пролактин.

Вырабатывается он в пучковой зоне коры надпочечников под влиянием АКТГ — адренокортикотропного гормона гипофиза. Гипофиз находится в головном мозгу и является главной эндокринной железой, которая меняет активность работы всех остальных желез.

Синтез АКТГ регулируется другими веществами — кортиколиберином (повышает) и кортикостатином (снижает его), которые производятся гипоталамусом. Повышение уровня гормона в крови может произойти за счет изменения функции любой составной части этой сложной системы.

Саморегуляция проводится по принципу отрицательной обратной связи: увеличение уровня кортизола в крови угнетает гипофиз; повышение АКТГ снижает продукцию кортиколиберина и повышает продукцию кортикостатина.

Выработка и регуляция гормонов

Название»гормон стресса» используют для описания кортизола, ведь он вызывает большинство изменений в организме в этой ситуации. Функций у него довольно много, так как рецепторы к нему находятся на большом количестве клеток. Основные органы-мишени:

  • печень;
  • мышцы;
  • центральная нервная система, органы чувств;
  • иммунная система.

Значительный эффект оказывается на центральную нервную систему и органы чувств: кортизол вызывает повышенную возбудимость мозга и анализаторов. При увеличении его уровня в крови мозг начинает воспринимать раздражители как более опасные, усиливается ответная реакция на них.

В печени происходит усиленное производство глюкозы из составляющих (глюконеогенез), угнетается расщепление глюкозы (гликолиз), излишек ее запасается в виде полимера гликогена. В мышцах тоже угнетается гликолиз, из глюкозы синтезируется гликоген и запасается в мышечной ткани.

Адреналин и норадреналин называются катехоламинами, синтезируются мозговым веществом надпочечников, регулируют деятельность человека в стрессовый период.

Адреналин — это гормон страха, а норадреналин отвечает за ярость. Биологические эффекты их довольно схожи:

  • повышение частоты и силы сердечных сокращений;
  • спазм периферических сосудов и повышение артериального давления;
  • увеличение частоты и глубины дыхания;
  • антиинсулиновое действие — повышает уровень глюкозы крови за счет глюконеогенеза и гликогенолиза.

Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Адреналин выделяется в большем количестве в момент испуга, сильного волнения. Кожа бледнеет и холодеет, сердце начинает биться чаще, расширяются кровеносные сосуды мышц. За счет этого повышается выносливость организма, запускаются адаптивные реакции.

Норадреналин оказывает подобное действие, но он вырабатывается в момент ярости.

Частое длительное выделение катехоламинов приводит к истощению и хронической усталости. Патологическое состояние, сопровождающееся такими эффектами — феохромоцитома — доброкачественная опухоль надпочечников, которая вырабатывает катехоламины в повышенном количестве.

Несмотря на свою плохую репутацию, он необходим для нормального здоровья, а при определённых условиях, он, на самом деле, помогает жиросжиганию.

Хронически повышенный или непрерывно подавляемый уровень кортизола может иметь негативные последствия для здоровья. Ключ кроется в балансе.

Во время тренировки его уровень  ДОЛЖЕН быть высоким, так как при физических нагрузках он вместе с другими жиросжигающими гормонами усиливает высвобождение запасов жира.

Он может провоцировать тягу к вредным продуктам, одновременно блокируя ориентированные на цель центры мозга и активизируя центры удовольствия. Плохое сочетание для желающих похудеть.

Три лучших способа контролировать его уровень  – это диета, физические нагрузки и здоровый образ жизни. Чтобы определить, в норме ли ваш уровень этого гормона – обращайте внимание на чувство голода, уровень энергии и тягу к вредным продуктам (HEC).

Гормоны как люди – они ведут себя по-разному в зависимости от среды, в которой находятся, и от окружающих их других людей.

Например, высокий уровень кортизола в ситуации недостатка калорий приведёт к совершенно другим результатам по сравнению с условиями его высокого уровня  в ситуации высокой калорийности.

То же самое касается и упражнений – во время физической нагрузки его уровень  ДОЛЖЕН быть высоким; в состоянии покоя его уровень должен быть ниже.

Во время упражнений он вместе с другими жиросжигающими гормонами, такими как катехоламины (адреналин и норадреналин) и гормон роста, способствует усилению высвобождения жира.

Совсем другая история с высоким уровнем гормона стресса в состоянии покоя. Когда он “взаимодействует” с инсулином, то оказывает прямо противоположный эффект.

Ещё один важный момент – взаимодействие “гормона стресса” с главным метаболическим жиросжигательным “мотором” организма – щитовидной железой.

Кортизол и катехоламины повышают чувствительность рецепторов щитовидной железы.

Так, его низкий уровень  может привести к низкой активности щитовидной железы.

При том, что его высокий уровень блокирует нормальное превращение малоактивной формы гормона Т4 в более активную Т3. Поэтому крайне важно, чтобы уровень гормона стресса не был ни слишком низким, ни слишком высоким.

О нем написано немало, но давайте разберёмся с путями, которые помогут управлять им.

Три лучших способа контролировать уровень этого гормона – это диета, физические нагрузки и здоровый образ жизни.

Чтобы определить, в норме ли ваш уровень кортизола, обращайте внимание на чувство голода, энергичность и тягу к вредным продуктам (HEC).

ПОДРОБНОСТИ:   Откуда берутся лямблии у детей

Если ваш HEC находится под контролем, значит и уровень кортизола также.

Если единичное повышение уровня кортизола из-за неожиданного голода или чрезвычайно активных физических нагрузок «всего лишь» разрушает мышцы, то постоянно высокий уровень этого гормона приводит не только к хроническому стрессу и усилению раздражительности, но и ведет к существенному ухудшению метаболизма и обмена веществ(1).

Научные исследования показывают, что хронически высокий уровень кортизола вызывает как общий набор висцерального жира, так и усиленное отложение жировой клетчатки в проблемных местах (у мужчин на боках, внизу живота и спины, у женщин — на бедрах).

Чрезвычайно важно помнить о том, что типичные попытки похудеть, заключающиеся в совмещении активных занятий кардио с соблюдением низкокалорийной диеты с резким отказом от пищи, являются главными факторами повышения кортизола и опасного нарушения метаболизма.

Для понижения высокого уровня кортизола прежде всего необходимо достаточное питание и адекватный уровень физических нагрузок (то есть, не слишком низкий и не слишком высокий). Кроме этого, борьба со стрессом — еще один необходимый и важный шаг в понижении кортизола. Именно поэтому врачи рекомендуют склонным к стрессу людям как можно быстрее начать медитировать.

Поскольку сахар и другие быстрые углеводы на некоторое время снижают уровень кортизола, одним из вторичных эффектов повышения этого стрессового гормона является появление хронического чувства голода и навязчивого желания съесть что-нибудь сладкое — таким образом тело пытается «прийти в норму». В конечном итоге это приводит к перееданию и опасному набору лишнего веса.

Учитывая то, что нормальная работа обмена веществ при высоком кортизоле нарушена, ожирение также прогрессирует по особому сценарию — жировые отложения начинают усиленно формироваться не под кожей, а под мышцами.

По сути, кортизол повышает уровень глюкозы в крови дважды — снижая секрецию инсулина, что усложняет задачу утилизации избыточного сахара, и запуская процессы распад аминокислот мышц до глюкозы. Результатом становится то, что хронически высокий гормон стресса постепенно приводит к развитию диабета 2 типа. И, опять же, сопутствующего диабету ожирения.

Отметим и то, что на фоне повышенного кортизола попытки похудеть при помощи голодания или соблюдения жесткой диеты с резким ограничением калорий лишь усугубляют ситуацию и повышают уровень этого гормона еще сильнее.

Гормон кортизол постоянно присутствует в организме человека в определенных количествах. Высокая концентрация глюкокортикоида фиксируется утром, чтобы снабдить работоспособность организма. Вечером уровень вещества снижается, это необходимо для обеспечения полноценного сна, выработки мелатонина. Под действием гормона:

  • стабилизируется артериальное давление;
  • регулируется сахарное равновесие в крови;
  • нормализуется водный и минеральный баланс;
  • обеспечивается адекватная реакция организма на действие стрессовых факторов;
  • помогает запустить организм утром.

Активный синтез кортизола начинается в стрессовой ситуации, для организма это сигнал опасности. Под действием гормона надпочечников:

  • человек испытывает прилив сил;
  • у него улучшается память;
  • снижается порог болевой чувствительности;
  • повышается устойчивость к воспалительным процессам;
  • в случае экстремальной ситуации, помогает выжить.

Гидрокортизон положительно влияет на организм, если его показатели в пределах нормы. Его значительное повышение физиологически обосновано при стрессе, срочной адаптации, беременности и во время родов.

  • постоянное нервное напряжение;
  • изнурительные тренировки;
  • голодание;
  • злоупотребление спиртными напитками;
  • лишний вес;
  • употребление большого количества кофе и других тонизирующих жидкостей;
  • поликистоз яичников.

Сколько калорий в стрессе?

Признаём, это глупый вопрос.

Вы не можете съесть стресс!

Но этот вопрос имеет ключевое значение для метаболизма, который, как кажется, весь мир фитнеса и здорового образа жизни не учитывает, что калории, не контролируют обмен веществ, это делают гормоны.

Поэтому, когда дело доходит до гормонов, на первый план, выходит гормон стресса – кортизол.

Мало того, что гормоны стресса влияют на количество съеденных калорий, но также и на их качество, и даже на то, куда они откладываются и от чего сгорают. Но если всё так, как же это в действительности работает?

И что можно с этим делать?

Если вы знаток фитнеса, то думая о стрессе, всегда вспоминаете о кортизоле. Если вы действительно в теме, вы также вспоминаете о катехоламинах.

Но существует ещё один гормон, вырабатываемый во время стресса, о котором даже самые продвинутые эксперты мало знают – это нейропептид Y (NPY).

NPY формирует в мозге чувство голода. Но кортизол влияет не только на NPY мозга, но и на NPY тела. В состоянии острого стресса организм вырабатывает катехоламины и кортизол, а в состоянии хронического стресса – больше NPY.

Когда катехоламины и кортизол находятся в ситуации “взаимодействия”, они помогают сжигать жир. А NPY провоцирует организм накапливать жир, особенно в сочетании с кортизолом.

Когда NPY высвобождается в больших количествах, незрелые жировые клетки перерождаются в зрелые.

Хронически высокий уровень кортизола заставляет организм более чутко реагировать на влияние NPY и откладывать больше жира. Другими словами, NPY ускоряет рост жировых клеток, а кортизол помогает делать это ещё эффективнее.

ПОДРОБНОСТИ:   Антистрептолизин-О повышен – что это значит, что показывает АСЛ-О в крови?

Понятие о кортизоле

Лучше всего представить гормоны в виде клеточных посланников. Они передают информацию о внешнем мире внутрь клетки.

Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Кортизол можно рассматривать как гормон службы спасения. Он посылает сообщение подобно службам экстренного реагирования, таким как пожарная и полиция.

Он выполняет как защитную, так и адаптационную функцию.

Он борется с воспалением, а также высвобождает сахар и жир в соответствии с требованиями стрессовой ситуации.

Все, что представляет потенциальную угрозу, стимулирует организм призывать на помощь “гормон стресса”.

Норма кортизола

Возраст Норма в наномоль на литр
До 16 лет 85-580
Взрослые 135-635

Во время беременности кортизол у женщин повышается в 3-5 раз. Это физиологическая норма. В период вынашивания ребенка организм  нуждается в адаптации и дополнительной энергии. Его жизнедеятельность происходит в непривычном режиме.

Высокое содержание во время беременности и после родов

Реакция организма на стресс при беременности дополняет функции кортизола:

  • организм женщины получает дополнительную энергию, при этом показатели глюкозы в крови остаются в пределах нормы;
  • вещество оказывает действие на другие гормоны, обладающие сосудосуживающими свойствами;
  • снижается гиперчувствительность организма на любые факторы, которые могут вызвать воспалительные процессы;
  • изменяется качественный состав крови – уменьшается количество лимфоцитов, увеличивается содержание некоторых видов лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов.

Сильнейшим стрессом не только для женщины, но и для ребенка являются роды. Кора надпочечников плода на последних неделях беременности секретирует большое количество данного вещества.

Инсулин и кортизол

Кортизол оказывает влияние на уровень инсулина:

  1. Повышение кортизола вызывает снижение инсулина и наоборот.
  2. Инсулин обеспечивает усвоение мышцами аминокислот. Увеличенный кортизол нарушает питание мышц за счет снижения чувствительности клеток к инсулину.
  3. Уровень глюкозы в крови усиливается под действием кортизола, инсулин снижает ее концентрацию.

Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Очень важно понять взаимодействие этих гормонов.

Технически, кортизол одновременно сжигает и запасает жир. Это происходит потому, что он повышает активность липопротеинлипазы (LPL), главного жирозапасающего фермента.

При этом он также повышает активность гормон-чувствительной липазы (HSL), главного фермента, высвобождающего жир.

Гормон роста и катехоламины, уровень которых повышен во время тренировок и периодов голода, активизируют жиросжигательные возможности кортизола и одновременно подавляют его жиронакопительные функции.

После еды, когда инсулин повышен, активность HSL снижается, в то время как активность LPL увеличивается.

Таким образом, инсулин повышает жиронакопительные свойства кортизола и при этом блокирует его жиросжигательную функцию.

Кроме того, эти гормоны блокируют действие друг друга за счёт снижения чувствительности своих рецепторов.

Это означает, что питание – не единственный способ достичь резистентности к инсулину, стресс тоже можете это сделать.

Так, на самом деле кортизол НЕ является жиронакопительным гормоном, как вы, скорее всего, считали. Они оба вместе с высококалорийным питанием выступают реальной причиной возникновения лишнего жира на животе.

Заболевания и кортизол

При стрессе действие кортизола дифференцировано. Он активизирует деятельность одних физиологических систем и тормозит функции других. Нервная система, кровеносная, дыхательная, опорно-двигательная функционируют на максимуме возможностей. Работа иммунной, пищеварительной, мочевыделительной, половой временно приостанавливаются.

Эта особенность действия гидрокортизона объясняет факты возникновения различных инфекционных заболеваний, расстройств пищеварения.

В стрессовой ситуации человек не чувствует потребности в еде, сне, отдыхе. Следствием этого является массовая гибель клеток. Интенсивная работа сердца в стрессовой ситуации может стать причиной инфаркта.

При проявлении признаков нарушения концентрации кортизола (хронического стресса) необходимо посетить врача эндокринолога, чтобы снизить риск развития необратимых патологических изменений.

Адреналин и кортизол

Механизм действия кортизола подобен действию других гормонов стресса. Все они изменяют деятельность физиологических систем организма, протекание биохимических реакций, чтобы защитить организм от разрушающего действия стрессовых факторов.

Действие кортизола и адреналина имеет специфику. Адреналин относится к нейрогормонам, его влияние проявляется во внезапно возникших стрессовых ситуациях. Он быстро выбрасывается в кровь и также быстро исчезает.

Кортизол  больше  связано с «плановыми» стрессами. Например, утреннее пробуждение. К этому часу организм уже подготовлен – концентрация кортизола максимальна.

Кортизол и голод

Для сжигания жира необходимы две вещи – дефицит калорий и баланс гормонов.

Кортизол влияет как на баланс гормонов, так и на калории. Также он влияет на несколько гормонов, ответственных за чувство голода и тягу к вредным продуктам. К ним относятся лептин, инсулин и нейропептид Y (NPY).

Командный центр и центр управления метаболизмом находится в области мозга, который называется гипоталамус.

Это центр вашего метаболического датчика/термостата.

Эта область должна “слышать” сигналы, посылаемые периферическими гормонами лептином и инсулином, которые при нормальных условиях притупляют чувство голода.

Хронически повышенный уровень кортизола вызывает раздражения в гипоталамусе, которое ведёт к подавлению гормональных рецепторов, что вызывает гормональную резистентность.

Представьте, что вы вошли в комнату с сильным запахом, который проникает в нос и рот, и только позже осознали, что уже не чувствуете его.

ПОДРОБНОСТИ:   Аритмия левого желудочка что это такое

Именно так “гормон стресса” поступает с мозгом – приглушает его механизм восприятия насыщения. Это означает, что вы не будете ощущать удовлетворения от еды и, следовательно, начнете есть больше.

Кортизол и тяга к вредным продуктам.

Он также влияет на тягу к вредным продуктам. По не совсем понятным причинам, он наряду с другими гормонами стресса (т.е. катехоламинами) увеличивает тягу к более вкусным и высококалорийным продуктам.

Одновременно он блокирует центры мозга, ориентированные на цель, и активизирует центры удовольствия.

Это плохое сочетание, если вы хотите придерживаться диеты.

Другими словами, существует причина, почему во время стресса мы хотим трёхэтажный сэндвич вместо уже приготовленных и ждущих нас в холодильнике курицы и брокколи.

“Гормон стресса” может быть частью этой причины.

Подведём итоги:

  1. Гормон кортизол в сочетании с катехоламинами при кратковременном стрессе помогает сжигать жир.
  2. А в сочетании с NPY он, при хроническом стрессе, увеличивает накопление жира.

Жир в абдоминальной области работает как паразит

В основном, кортизол вырабатывается надпочечниками, но эту функцию также выполняет жир на талии.

Глубоко расположенный брюшной жир, называемый висцеральным, содержит фермент 11-бета-гидроксистероиддегидрогеназа (11-HSD).

Этот фермент преобразует неактивный кортизон в активный кортизол.

При другом повороте в сложных отношениях между инсулином и кортизолом, инсулин усиливает активность 11-HSD, что увеличивает уровень кортизола, который затем приводит к усилению резистентности к инсулину.

Таким образом, абдоминальный жир работает как паразит, обеспечивая себе рост в ущерб хозяину.

Мы говорим об этом, потому что часто бывает, что человек прикладывает массу усилий – придерживается диеты, занимается спортом, а упрямый жир с талии всё равно не уходит.

Частые приёмы пищи

Помните, что кортизол является гормоном тревоги.

Вас может удивить это, но его уровень может повышаться как от голода, так и от еды. Пропуск приёма пищи может увеличить секрецию кортизола, так как мозг требует постоянной подачи глюкозы.

У некоторых пропуск приёма пищи вызывает изменения уровня сахара в крови, что создаёт соответствующую реакцию кортизола. Для таких людей слишком частое пропускание приёмов пищи может привести к негативным последствиям, упомянутым ранее. Приём пищи также может поднять уровень кортизола.

Опять же, он является гормоном тревоги и помогает регулировать иммунную реакцию организма. У людей, чувствительных к пище, может наблюдаться подобный эффект.

Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Когда дело доходит до частоты питания, главное не увязнуть в научных фактах. Пусть учёные оптимизируют ваш подход, но не определяют его. Существует множество подходов, которые работают.

Для одних это питание очень частое и небольшими порциями, для других – меньшее количество приёмов пищи и меньше порции.

Не существует конкретного размера порции, который подошёл бы всем.

Просто помните, что все усилия пойдут насмарку, если в конце дня съесть половину чизкейка. Несмотря на разные мнения о времени питания, одно преимущество посттренировочного восстановительного напитка состоит в быстром подавление повышенной секреции кортизола.

Короткие интенсивные сессии или упражнения с отягощением, а также медленные расслабляющие упражнения лучше всего подходят для кортизола.

В случае коротких интенсивных тренировок кортизол повышается вместе с гормоном роста и катехоламинами, что положительно сказывается на жиросжигании.

Плюс короткая тренировка означает меньший компенсаторный голод позже и уменьшает вероятность эскалации катаболических процессов.

Во время более длительных умеренных и интенсивных физических нагрузок уровень кортизола превышает уровень гормона роста, провоцирует более сильное чувство голода и тягу к вредным продуктам после тренировки, а также снижает анаболический потенциал.

Может быть поэтому спринтеры и марафонцы выглядят по-разному?

В том числе. С учётом генетики можно предположить, что этот механизм имеет некоторое значение.

Что это такое кортизол все о гормоне стресса

Ещё один отличный способ снизить уровень кортизола – заканчивать тренировку медленными расслабляющими движениями, например, неторопливой ходьбой.

Неизвестно, почему многие пренебрегают эти методом, но он является одним из лучших для снижения уровня кортизола. А также исследования показали, что он эффективнее работает на природе.

Пути расслабления

Наконец, если вы действительно хотите снизить уровень кортизола, то должны выработать новый подход к жизни.

Ищите как можно больше возможностей для тренировок, отдыха и восстановления.

Например, дневной сон, физическая привязанность, массаж, упражнения с пенопластовым валиком, смех, время, проведённое с домашними животными, развлекательные прогулки, сауна, горячая ванна, контрастный душ, медитация и т.д.

Все эти виды деятельности способствуют нормализации уровня кортизола.

Adblock
detector